5 trendy neobistroer i Paris

by ceciliemo ~ March 17th, 2014. Filed under: Food, Latest News, Lifestyle, Paris, restaurant.

En av mine favorittguider, svenske White Guide, gir deg vanligvis gode restauranttips i Sverige, men denne gangen er det Paris de skriver om. Få med deg gode tips til kule barer og restauranter i artikkelen her:

Det nya parisiska köket stavas néobistro

Jeg har plukket ut noen av stedene:

Restaurant Abri, White Guide skriver “Jodå, Abri är typexemplet på ett ställe det skrivs och pratas mycket om just nu i Paris. En ny generation kockar – och en ny generation gäster – håller andra saker högt än specialritade möbler för handväskor och obligatoriska sjötungor på menyn”.

Vivant Table, ParisRestaurant Vivant Table. Photo: Be-gusto.be

Vivant Table är lika litet som Abri men har lika stort buzz, om inte större.”

Autour d´un verre:  “Och kvällstid strålar värmen emot en härifrån.”

bouillonchartier, parisRestaurant Bouillon Chartier. Photo: Restaurant Bouillon Chartier.

Restaurant Bouillon Chartier: “Att köa för bord är sällan kul, men att sälla sig till övriga i fållan vid 7 rue du Faubourg Montmartre är absolut värt det. Restaurang Chartier har bara haft fyra ägare sedan 1896, vilket förstås bidragit till att det i stort förblivit vad det var”. (Huffington Post har også nettopp skrevet om stedet: No reservations, no problems at this cathedral of real basic Frenc food.)

Chez Prune, ParisChez Prune. Photo: Flickr.com/dgjones

Chez Prune, ett café till synes likt alla andra men med bra mycket mer attityd”.

God lesning!

1 Response to 5 trendy neobistroer i Paris

  1. Cecilie Moestue » Planning a trip to Paris and Disneyland

    […] with a coffee and a stroll through Paris also. I will have to have a look at my earlier blog post 5 trendy neobistros in Paris to get some idéas and inspiration. Stay […]

Leave a Reply